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99、第99章

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洗净的鲫鱼两面煎了, 加上几片生姜,一段葱结,两勺黄酒, 在砂锅里熬上一阵, 鱼汤翻滚着,奶白浓香。

上好的小麦面粉,加了鸡蛋,制成劲道的面条, 捞到鱼汤里一滚, 鲜香的鱼汤面便出锅了。

沈清疏小心摆完最后那一点,直起身擦了擦额上的汗, 打量一番见没什么问题, 才终于松了口气。

先不管面的味道怎么样,卖相是绝对没得说。

她净了手, 解下罩衣, 丫鬟已经拿了托盘过来,大家都很有眼色, 任她自己端着走了。

这会儿正是饭点, 因为面条容易凝结, 没法提前下锅,沈清疏和其他人打好了商量,林薇止只以为她今日还在“加班”。

沈清疏进了房间,见她手持着一卷书, 虽然视线落在上面却怔怔地没有焦点, 明显神游天外,连她进来都没有注意到。

沈清疏加重了点脚步声,走到桌旁, 林薇止这才听见动静,抬头看过来,眼底浮动过一丝喜悦,讶异道:“不是说不回来用膳么?”

“你生日我怎么敢忘呢,”沈清疏把面端到她面前,笑着在旁边坐下,对她俏皮地眨了眨眼睛,调笑道:“我不回来是不是很失望?”

倘若往日听见她这样说话,不管她心里是不是那么想,表面上林薇止肯定会给她一个眼刀子,但眼下她的注意力都被那碗面吸引了。

奶白的汤底,米黄色的面条,翠绿的葱花,汤面上卧着一只金黄微焦的荷包蛋,黄瓜切成细丝,摆成了“生日快乐”几个字,金绿相间,好看极了。

林薇止心里已经有了预想,却还是有些不敢相信地道:“这是你做的吗?”

沈清疏点点头,认真道:“当然是我做的,答应了你,就要说到做到。”

所谓惊喜,就是要在不曾预知的情况下突然得到,尽管只是一碗普通的面,林薇止却知道她的厨艺水平,能煮成这样十分不容易。

“我学了好几天呢,一会儿凉了,你快尝尝看。”沈清疏看着她感动的神情,扬了扬下巴,把筷子递给她,

面上极力表现得云淡风轻,心里却得意得要死。

林薇止接过来,几乎舍不得下筷去破坏布局,沈清疏看出来,温柔催促道:“快吃,以后我每年都给你做。”

以后这种词总是带着强烈的许诺感,被热气熏着,林薇止觉得眼眶有些发热,她连忙低头,吃了一口,却忍不住笑了出来

“怎么,”沈清疏立刻紧张起来,“很难吃吗?”

林薇止摇摇头,哭笑不得地问:“你是不是忘了放盐?”

沈清疏如遭晴天霹雳,还真是,她太紧张,好像只注意到了摆盘。

她一下子脸红起来,见林薇止挑了继续吃,连忙阻拦道:“你快别吃了,我拿去加盐。”

林薇止也没和她争,笑着让丫鬟拿了盐来,也不知是不是她的心理因素,味道竟然还很不错。

她吃相斯文,没什么声音,速度却并不慢,沈清疏抵着下巴,默默看她吃面,心里一时羞一时恼,暗怪自己粗心大意,好好一个惊喜,搞出这种乌龙。

好在她还有其他准备。

沈清疏知道她一定会硬撑着吃完,考虑到她的饭量,面条其实就煮了一点,因而林薇止并不觉得撑。

等丫鬟收拾了碗筷,林薇止偏头看着她,弯了弯眼,笑意清浅地说:“就算没有盐,我也很喜欢这碗面。”



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