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三国骑砍
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第一百八十二章 方面之事

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  次日辰时,田信部曲已然启程前往麦城。

  马良误以为田信已走,按约定时间来城外新军营时这里田信还在等他,只是正与关兴一起早餐。

  关兴戴着田信的金质貂蝉冠倒是面目堂堂,见马良乘驴车赶来,关兴收好貂蝉冠一本正经坐在侧旁。

  “君侯何不在江陵多留几日?”

  马良下车拱手走来:“良亦有许多疑惑之处欲请教君侯,既有学问也有政务、军事,非彻夜相谈不可。”

  “马府君客气了,我思念亲党而已,再者逗留江陵也颇多不适。”

  田信起身相迎,与马良一同落座,关兴也跟着起身,口呼季常先生。

  待一齐落座,马良正襟危坐,却见田信递来一双筷子:“马府君尝一尝,此物利国利民。”

  “哦?这是麦粉?”

  “是麦粉,细细研磨用纱网滤选的精细麦粉,这种美食叫做饺子,蘸醋食用为妙。”

  “饺子?”

  马良夹一枚蒸饺,在新摆好的浅碟里沾了点醋,送入口中咀嚼,眼睛一亮脸上笑容自然许多。

  听到马良的咀嚼声,田信就知道他吃了芹菜馅儿的,用手指在桌上写了饺子两个字:“用麦粉和面,面皮裹细碎肉菜封口而成。”

  马良见桌上还有油炸的胡饼,拿起来一枚撕开,不想质地松软,轻易撕开可见到萱软、洁白的面团。

  他食欲大开,撕一片送嘴里,这是田信和面时放了蜂蜜的油香饼,余温尚存,一口咬下蜂蜜微微甘甜,油脂芬芳,还有面皮油炸后的焦香,咀嚼后又有面粉固有的清甜。

  “麦粉竟能有如此美妙吃法?”

  “是,这是麦城今年新麦,也是近来才研磨、筛出面粉。”

  田信口吻随意,没有发明、改进的喜悦:“军中一石米一百二十斤,舂稻谷后存留粳米约在六十斤。况且大军行进、征战,舂米多不易。若是运输粳米,又受不得潮湿、雨淋,不易保存。”

  “君侯言下之意,可是麦粉易于储运?”

  马良皱眉,这跟常识不符合,麦粉按理来说更怕潮湿、霉变。

  “麦粉储运最难,若是制成这样的油饼则易储运。若是和面时多放盐水,那面饼更益气力,也

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